Nachdem ich dieses Jahr schon viele Gläser Quittengelee eingekocht hatte, waren immer noch Quitten übrig. So habe ich beschlossen, daraus noch einmal Fruchtleder zu machen, was den Kindern schon letztes Jahr so gut geschmeckt hat. Fruchtleder selber zu machen ist
Meine Omi hat immer so ein leckeres Quittengelee gemacht, das musste ich unbedingt auch probieren. Und siehe da – es ist total einfach und genauso lecker geworden, wie bei Omi! 🙂 Da viele Menschen nichts mit den Quitten von ihren
Maronencreme weckt bei mir Erinnerungen an frühere Familienurlaube in Frankreich. Wer hätte gedacht, dass ich mal in den Genuss komme, diese selbst machen zu können? Doch in unserem Wald ist es wieder so weit: Die Esskastanien fallen von den Bäumen
Ende September, Anfang Oktober ist die ideale Zeit, um Fallobst zu sammeln. Fast überall gibt es Apfelbäume, die nicht geerntet werden. Am besten ist es natürlich du findest deren Besitzer heraus, aber bevor die tollen Früchte unter dem Baum verfaulen,