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Rezept

Rezepte für leckere Energiekugeln

4 Rezepte für Energiekugeln

Nachdem wir hier vor ein paar Tagen wieder einmal leckere Energiekugeln als kleinen Snack für Zwischendurch zubereitet haben, möchte ich heute ein paar der Rezepte mit dir teilen. Denn Energiekugeln (auch Powerballs oder Energiebällchen genannt) sind nicht nur lecker und

Sophie Mikosch 2023-03-012023-03-01 Bewusst und natürlich leben Keine Kommentare Weiterlesen

Aus der Natur in die Küche: Rezept für Johannisbeergelee

Rezept für Johannisbeergelee

Letzte Woche haben wir in unserem Gartengrundstück wieder jede Menge rote Johannisbeeren geerntet. Das hat mich daran erinnert, dass ich vor ein paar Jahren mal ein leckeres Johannisbeergelee daraus gekocht habe. Johannisbeergelee finde ich lecker auf Butterbrot, oder auf Pumpernikel

Sophie Mikosch 2022-07-042022-07-04 Blog, Rezepte - Aus der Natur in die Küche, Sommer Keine Kommentare Weiterlesen

52 Rezepte für leckere und gesunde Weihnachtsplätzchen

gesunde Weihnachtsplätzchen

In der Weihnachtsbäckerei, gibt’s so manche Leckerei … Klar, in der Adventszeit wird auch bei uns liebend gern gebacken und genascht. Nur kennt ihr sicherlich auch Gedanken wie diese: „Tut uns der viele Zucker wirklich gut?“ Und natürlich ist die

Sophie Mikosch 2021-12-042023-01-17 Bewusst und natürlich leben, DIY | Aktivitäten mit Kindern Keine Kommentare Weiterlesen

Aus der Natur in die Küche: Rezept für Maronencreme (Esskastanienmarmelade)

Aus der Natur in die Küche: Rezept für Maronencreme (Esskastanienmarmelade)

Maronencreme weckt bei mir Erinnerungen an frühere Familienurlaube in Frankreich. Wer hätte gedacht, dass ich mal in den Genuss komme, diese selbst machen zu können? Doch in unserem Wald ist es wieder so weit: Die Esskastanien fallen von den Bäumen

Sophie Mikosch 2018-09-302022-10-13 Herbst, Rezepte - Aus der Natur in die Küche Keine Kommentare Weiterlesen

Aus der Natur in die Küche: Rezept für Bratapfelmarmelade

Bratapfelmarmelade

Ende September, Anfang Oktober ist die ideale Zeit, um Fallobst zu sammeln. Fast überall gibt es Apfelbäume, die nicht geerntet werden. Am besten ist es natürlich du findest deren Besitzer heraus, aber bevor die tollen Früchte unter dem Baum verfaulen,

Sophie Mikosch 2017-10-012022-06-15 Herbst, Rezepte - Aus der Natur in die Küche Keine Kommentare Weiterlesen

Aus der Natur in die Küche: Rezept für Kapuzinerkressebutter

Aus der Natur in die Küche: Rezept für Kapuzinerkressebutter

Ich hatte sie nur an ein paar Ecken im Garten gesät, aber momentan wuchert sie dort richtig kräftig; die Kapuzinerkresse! Zeit, etwas leckeres daraus zu machen. Kapuzinerkressebutter kann verwendet werden wie normale Kräuterbutter. Direkt aufs Brot oder Baguette, zum Grillen

Sophie Mikosch 2017-08-222022-06-15 Blog, Rezepte - Aus der Natur in die Küche, Sommer Ein Kommentar Weiterlesen

Aus der Natur in die Küche: Rezept für Rosenblütensirup

Rezept, Rosensirup, Rosenblütensirup, selber machen

Es macht mir schon seit vielen Jahren Spaß, Wildkräuter, Beeren, Blüten usw. in der Natur zu sammeln und dann daraus in der Küche leckere Dinge zuzubereiten. Und ich finde das ist auch mit Kindern eine tolle Sache, bei der sie

Sophie Mikosch 2017-07-112021-05-01 Rezepte - Aus der Natur in die Küche, Sommer Keine Kommentare Weiterlesen

Wer schreibt hier?

Hallo ich bin Sophie, vielseitiger Kreativkopf, Bloggerin, Autorin und Mutter von zwei Kindern. Mein großes Interesse gilt den Themen Umweltbewusstsein und Achtsamkeit, bindungsorientierte Elternschaft, natürliche Schwangerschaft und Geburt, kindergartenfrei, Vernetzung von Gleichgesinnten und mehr.

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